Taco
Taco bir atıştırmalık değil, doyurucu bir öğün.
Birria Taco
Orijinal Meksika usulü Birria. Uzun saatler boyunca toprak güveçte ağır ağır pişirilen keçi eti, burger peyniri, mozzarella ve pico de gallo (mor soğan, domates, kişniş, maydanoz ve lime ile hazırlanan klasik Meksika salatası) ile hazırlanır. Et ve acı sevenler için yoğun aromalı, bol sulu ve gerçekten doyurucu. Her taco yaklaşık 90 g keçi eti içerir.
1 taco ≈ 400 kcal
2’li
650 TL
3’lü
900 TL
4’lü
1.150 TL
Smash Taco
Burgerin taco hali. Özellikle burger sevenler için. Her taco 80 g ezilmiş dana köftesi, karamelize soğan, burger peyniri, tatlı turşu, özel sos, Meksika fasulyesi, mısır ve marul ile hazırlanır.
1 taco ≈ 430 kcal
2’li
600 TL
3’lü
850 TL
4’lü
1.120 TL
Birria Sosis Taco
Özel olarak hazırlanan 90 g keçi sosis, kibrit patates, karamelize soğan ve ballı barbekü sos ile kızarmış tortilla içinde servis edilir. Dışı çıtır, içi dolu dolu, tatlı ve isli aromaların mükemmel dengesi.
1 taco ≈ 420 kcal
2’li
380 TL
3’lü
550 TL
4’lü
700 TL
Klasik Kıymalı Taco
Dana kıyması, özel baharatlar ve soslarla hazırlanan klasik Meksika usulü taco. Her taco minimum 70 g dana kıyma, pico de gallo ve acı sos içerir. Pico de gallo: mor soğan, domates, kişniş, maydanoz ve lime.
1 taco ≈ 280 kcal
2’li
390 TL
3’lü
570 TL
4’lü
720 TL
Tavuklu Taco
Marine edilmiş ve kızartılmış tavuk, özel soslar, coleslaw ve sweet chili ile. Her taco 100 g tavuk içerir.
1 taco ≈ 390 kcal · ek her taco ≈ 250 kcal
2’li
380 TL
3’lü
540 TL
4’lü
700 TL
Tempura Karidesli Taco
Mısır taco kabuğu içinde 2 adet tempura karides, coleslaw, mor soğan turşusu ve ekşi krema.
1 taco ≈ 320 kcal
2’li
500 TL
3’lü
700 TL
4’lü
880 TL
Enginar Taco
Tempura kaplı enginar, fesleğen pesto sos, kavrulmuş cevizli özel salatası ile mısır tortilla içinde servis edilir. Dışı çıtır, içi yumuşak, aromatik ve tamamen bitkisel bir lezzet deneyimi.
1 taco ≈ 300 kcal
2’li
350 TL
3’lü
500 TL
4’lü
650 TL
Burrito
Yaklaşık 650–700 g, bol malzemeli Meksika usulü dürüm.
Birria Burrito
Orijinal Meksika usulü Birria burrito. Toprak güveçte uzun süre pişirilen keçi eti; et ve acı sevenler için yoğun aromalı ve doyurucu. Minimum 160 g keçi eti, pilav, mozzarella, burger peyniri, cheddar sos, Meksika fasulyesi ve mısır. Yaklaşık 650–700 g, bol malzemeli Meksika usulü dürüm.
≈ 1.100 kcal
650 TL
Kıymalı Burrito
Özel baharatlar ve soslarla hazırlanan doyurucu Meksika usulü burrito. 170 g dana kıyma, pilav, cheddar sos, burger peyniri, mozzarella, pico de gallo, Meksika fasulyesi ve mısır. Yaklaşık 650–700 g.
≈ 1.050 kcal
500 TL
Tavuklu Burrito
Çıtır tavuk ve Meksika lezzetleri. Marine edilmiş 200 g çıtır tavuk, özel acı sos, burger peyniri, coleslaw ve taze salata. Yaklaşık 650–700 g.
≈ 1.050 kcal
480 TL
Falafelli Burrito
Baharatlı falafel, süzme yoğurtlu tahin sos, mısır, Meksika fasulyesi, jalapeño turşusu, iceberg marul ve guacamole ile dolu, ferah ve doyurucu bir burrito.
≈ 750 kcal
450 TL
Salatalar
Gordi Salata
Marul, salatalık, Meksika fasulyesi, mısır, soğan turşusu ve mor lahana turşusu. Avokado püresi bazlı sos, zeytinyağı ve hardal ile hazırlanan tatlı-ekşi sos ve çıtır tortilla parçalarıyla servis edilir. Sağlıklı, ferah ve doyurucu bir öğün.
≈ 550 kcal
300 TL
Tavuklu Gordi Salata
Marine edilmiş 200 g çıtır tavuk; marul, salatalık, Meksika fasulyesi, mısır, soğan turşusu ve mor lahana turşusu. Avokado püresi bazlı sos, tatlı-ekşi sos, sweet chili ve çıtır tortilla ile. Protein açısından zengin, doyurucu bir öğün.
≈ 900 kcal
400 TL
Karidesli Gordi Salata
6 adet çıtır tempura karides; marul, salatalık, Meksika fasulyesi, mısır, soğan turşusu ve mor lahana turşusu. Avokado püresi bazlı sos, tatlı-ekşi sos ve çıtır tortilla ile.
≈ 750 kcal
400 TL
Diyet Salata
200 gr ızgara tavuk göğsü, taptaze sebzeler ve özel sirke-zeytinyağı sosuyla hazırlanan diyet salata hem sağlıklı hem doyurucu bir öğün.
≈ 430 kcal · protein 58 g · karbonhidrat 34 g · yağ 12 g · lif 10 g
400 TL
Elote Supreme
Özel baharatlarla harmanlanmış mısır; cheddar sos ve jalapeño ile.
≈ 450 kcal
260 TL
Meksika Fasulye Salatası
Sade, güçlü ve dengeli. Meksika fasulyesi, maydanoz, turşu ve enginar; zeytinyağı, balzamik sirke ve enginar sirkesi ile. Hafif ama dolu dolu bir lezzet.
≈ 320 kcal
260 TL
Aperatifler
Gordi Nachos
Çıtır tortilla parçaları üzerine 150 g baharatlı ve soslu dana kıyma, cheddar sos, guacamole, jalapeño turşusu, sriracha, sweet chili ve sour cream. Bol malzemeli, yoğun aromalı, paylaşmalık.
≈ 1.150 kcal
480 TL
Gordi Soslu Kanat
Çıtır yaprak kanatlar, Gorditacos’un özel acı sosuyla. Buffalo wings’ten ilham alan Gordi yorumu.
6’lı ≈ 600 kcal · 8’li ≈ 800 kcal · 12’li ≈ 1.200 kcal
6’lı
360 TL
8’li
400 TL
12’li
540 TL
Tempura Çıtır Tavuk
Marine edilmiş tavuk göğsü, tempura çıtır kaplama ile. 4 parça, ortalama 350–400 g. Dışı çıtır, içi juicy. Yanında istediğiniz 3 sos ile servis edilir: guacamole, sour cream, chipotle mayo, sriracha, BBQ sos, sweet chili, acı sos.
4 parça ≈ 750 kcal · ort. 350–400 g
340 TL
Tatlılar
Klasik Tres Leches
Üç farklı süt ürünü ile hazırlanan yumuşak sütlü kek; krema ve karamel ile. Tirileçeye uzak akraba, Gorditacos yorumu.
≈ 520 kcal
250 TL
Çilekli Tres Leches
Üç sütlü kek; krema, çilek sosu ve taze çileklerle. Klasik Tres Leches’in ferah ve meyveli Gorditacos yorumu.
≈ 560 kcal
270 TL
Churros
Dışı çıtır, içi yumuşak. Karamel, sütlü çikolata, beyaz çikolata, ahududu ve çilek sosu. 3’lü seçtiğiniz 2 sos, 5’li seçtiğiniz 3 sos ile servis edilir.
3’lü ≈ 420 kcal · 5’li ≈ 650 kcal
3’lü
240 TL
5’li
300 TL
Soslar
Tüm soslar 50 TL.
